Kui alküülpolüglükosiidide sünteesil kasutatakse rasvalkohole, mis sisaldavad 16 või enama süsinikuaatomit molekuli kohta, lahustub saadud produkt vees ainult väga madalal kontsentratsioonil, tavaliselt DP 1,2 kuni 2. Edaspidi nimetatakse neid vees lahustumatuteks alküülideks. polüglükosiidid. Nende alküülpolüglükosiidide hulgas on pika alküülahela tõttu domineerivad mittepolaarsed omadused. Neid ei kasutata pindaktiivsete ainetena, vaid neid kasutatakse peamiselt emulgaatoritena kosmeetikatoodetes.
Täheldatud glükoosi reaktsioon dodekanoolide/tetradekanoolidega on suures osas rakendatav vees lahustumatute alküülpolüglükosiidide, näiteks tsetüül/oktadetsüülpolüglükosiidide sünteesil. Happega katalüüsitud reaktsioonid toimuvad sarnastel temperatuuridel, rõhkudel ja lähteainete molaarsuhetel.Kuid nende vähese lahustuvuse tõttu on neid tooteid veepõhiste pastadena raskem rafineerida ja pleegitada.Oluline on toota madala sisalduse ja heleda värvusega tooteid vahetult pärast reaktsioonietappi, vältides sellega edasist töötlemist.
Kõige olulisem soovimatu kõrvalsaadus on polüglükoos. See on kollakaspruun ja seetõttu halvendab oluliselt värvi.Lisaks raskendab polüglükoosi kõrge kontsentratsiooni olemasolu reaktsioonisegu kontsentreerimist destilleerimise teel, kuna polüglükoos kipub temperatuuri tõustes väga kiiresti lagunema.Lõppkokkuvõttes halvendab see ka jõudlusomadusi.
Kuna polüdekstroosi moodustumise kiirus suureneb märkimisväärselt reaktsiooni lõpu lähedal, lõpeb reaktsioon enneaegselt umbes 80% glükoosi konversiooniga, alandades temperatuuri ja neutraliseerides katalüsaatori.Ühtse ja reprodutseeritava tootekvaliteedi tagamiseks kasutatakse transformatsiooni täpseks jälgimiseks veebianalüüsi.Lõpetamisel esineb reageerimata glükoos suspendeeritud tahke ainena ja seda saab hõlpsasti eemaldada järgneva filtreerimisega.Pärast glükoosi eemaldamist sisaldab toode ligikaudu 1-2q polüdekstroosi, mis on emulgeeritud väga peente tilkadena.Valides sobiva filtriabi, saab polüdekstroosi täielikult eemaldada teises filtreerimisetapis.
Selle protsessiga saadakse praktiliselt glükoosi- ja polüdekstroosivaba toode, mis sisaldab 15–30% pika ahelaga (C16/18) alküülpolüglükosiide ja 85–70% rasvalkoholi (C16/18-OH).Kuna toote sulamistemperatuur on kõrge, turustatakse seda tavaliselt tahke ainena helveste või graanulite kujul.
Pika ahelaga alkoholide kõrge sisaldus on vastuvõetav, kuna paljud kosmeetilised losjoonid sisaldavad suures koguses sama alkoholi.Seetõttu saab alküülpolüglükosiide vahetult kasutada alküülpolüglükosiidide/rasvalkoholidena.
Üsna hiljutised vees mittelahustuvad alküülpolüglükosiidid sisaldavad umbes 500% alküülpolüglükosiide ja 500% rasvalkohole. Sel juhul eemaldatakse osa rasvalkoholist vaakumdestilleerimisega ning termiline lagunemine pärsitakse temperatuuri ja viibimisaja hoidmisega. nii madalale kui võimalik.(Joonis 7) See kontsentreeritud tootetüüp laiendab oluliselt vees lahustumatute alküülpolüglükosiidide kasutusalasid.